Segundo os dados da vigilância sanitária, comprovados por uma pesquisa conduzida pelo Centro de Pesquisas em Alimentos da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP, cerca de 37% dos casos de DTAs no Brasil ocorrem pela manipulação inadequada dos alimentos nas residências! Cuidados simples fazem toda diferença na hora de preparar os alimentos em casa e na hora de escolher um restaurante! Veja algumas dicas no segundo episódio que o MG1 apresentou sobre segurança dos alimentos e consumo consciente!
