Food Safety Kids na ABAN: Desenhando o Futuro da Segurança dos Alimentos
O projeto Food Safety Kids na ABAN ganhou vida de forma muito especial. Estivemos com as crianças para conversar sobre o que é segurança dos alimentos, por que ela é tão importante e como cada um de nós pode ajudar a garantir alimentos mais seguros para todos. Foi um momento de troca e aprendizado, em que buscamos explicar de forma acessível conceitos fundamentais como higiene, contaminação cruzada, conservação correta dos alimentos e a importância de cada etapa na cadeia alimentar.
Depois desse bate-papo cheio de descobertas, incentivamos cada criança a colocar no papel a sua visão sobre o tema. O resultado foi uma coleção de desenhos coloridos, criativos e repletos de mensagens que demonstram não apenas como elas entenderam o conteúdo, mas também como se importam com a segurança dos alimentos no dia a dia. Foi emocionante ver como cada traço e cor refletia o entendimento e o cuidado que queremos cultivar desde cedo.
Esses desenhos não ficaram apenas aqui: enviamos todos para o Concurso de Pôsteres da FAO, realizado como parte das comemorações do Dia Mundial da Segurança dos Alimentos. Assim, ajudamos essas crianças brasileiras a participarem de uma iniciativa global, levando suas ideias, preocupações e soluções para o mundo. É um orgulho saber que estamos formando pequenos agentes de mudança, capazes de inspirar suas famílias e comunidades.
Acreditamos profundamente que promover educação e engajamento desde cedo é essencial para construir uma cultura de segurança dos alimentos sólida, transformadora e inclusiva. Queremos que cada criança perceba que ela faz parte dessa mudança, entendendo que segurança dos alimentos é assunto para todos e que pequenos gestos têm grande impacto. Essa ação na ABAN reforça nosso compromisso com o presente e o futuro, mostrando que com diálogo, criatividade e conscientização podemos construir uma sociedade mais saudável e segura para todos.
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