Conhecimento que Transforma
a Segurança dos Alimentos!
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Nós do Semear apoiamos a acessibilidade. Ouça nosso conteúdo em áudio: Leia nosso artigo completo e saiba qual o papel da mulher na indústria de alimentos: Mulher na indústria de alimentos: Onde está o setor quando se trata de igualdade…

Nós do Semear apoiamos a acessibilidade. Ouça nosso conteúdo em áudio: Leite, amendoim, trigo, ovo, soja, peixe… o que todos esses alimentos têm em comum? Eles são frequentemente os inimigos de muita gente. Cerca de 3% da população adulta e…

Nós do Semear apoiamos a acessibilidade. Ouça nosso conteúdo em áudio: A higienização na indústria de alimentos é fundamental para qualquer controle de contaminação e não seria diferente no caso do controle de contaminações cruzadas com alergênicos. Leia nosso artigo…

Nós do Semear apoiamos a acessibilidade! Ouça nosso conteúdo em áudio: Você já foi pegar um alimento no armário e ele estava cheio de bichinhos? Principalmente no verão eles costumam aparecer. Estes bichinhos são os carunchos. Eles adoram infestar os…