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Por: Rubiana Enz
#culturasegurancadosalimentos
O PAS 320 está sendo construído por partes interessadas da cadeia de alimentos e BSI (The British Standards Institution) para se tornar o guia de ” como implementar” um programa estruturado de Cultura de Segurança de Alimentos de forma palpável e factível.
Assim como outros PAS, tais como o PAS96, referência em defesa de alimentos (food defense) visa trazer um processo compreensível com ferramentas para auxiliar a indústria em seu caminho pela maturidade da Cultura de Segurança de Alimentos.
O processo de publicação está nesse momento em fase de finalização do rascunho da norma para que breve inicie o processo de consulta pública.
Convidamos você que faz parte da cadeia da indústria de alimentos a acompanhar o processo de publicação do PAS 320, se inscrevendo no link abaixo!
Acompanhe por aqui muitas informações sobre o PAS 320
