Microrganismo Salmonella

Por Keli Lima

Microrganismo Salmonella

A Salmonella é um gênero de bactérias gram-negativas que inclui várias espécies patogênicas responsáveis por infecções alimentares em humanos e animais.

A infecção causada por essas bactérias é conhecida como salmonelose.

Características

• Morfologia: As bactérias do gênero Salmonella são bacilos móveis, com flagelos peritríquios que permitem a movimentação.
• Gram-Negativa: Possuem uma parede celular característica das bactérias gram-negativas, com uma membrana externa rica em lipopolissacarídeos.
• Anaeróbias Facultativas: Podem sobreviver em ambientes com ou sem oxigênio, o que as torna altamente adaptáveis a diferentes condições.

Tipos e Variedades

Existem duas espécies principais de Salmonella: Salmonella enterica e Salmonella bongori.

Salmonella enterica é a mais comum e inclui várias subespécies e sorotipos, dos quais os mais conhecidos são S. Typhimurium e S. Enteritidis.

Transmissão

A Salmonella é geralmente transmitida através do consumo de alimentos ou água contaminados.

As principais fontes de infecção incluem:

• Carne crua ou malcozida, especialmente de aves.
• Ovos e produtos derivados de ovos crus.
• Leite não pasteurizado e produtos lácteos.
• Frutas e vegetais contaminados.

Sintomas da Salmonelose

A salmonelose geralmente se manifesta de 6 a 72 horas após a ingestão da bactéria, com sintomas que podem incluir:

• Diarreia
• Febre
• Cólica abdominal
• Náuseas e vômitos

A maioria das pessoas se recupera sem tratamento específico, embora casos graves possam necessitar de hospitalização, especialmente em crianças, idosos e indivíduos com sistemas imunológicos comprometidos.

A Salmonella é uma bactéria amplamente difundida e uma das principais causas de infecções alimentares em todo o mundo.

Através de práticas adequadas de manipulação e preparo de alimentos, é possível reduzir significativamente o risco de infecção e garantir a segurança alimentar.

Curiosidade

Uma curiosidade interessante sobre a bactéria Salmonella é que ela foi descoberta pelo veterinário americano Daniel Elmer Salmon.

Existem aproximadamente 2.500 tipos diferentes de Salmonella, sendo que duas das mais comuns são a Salmonella serotipo Typhimurium e a Salmonella serotipo Enteritidis. 

Além disso, estima-se que nos Estados Unidos ocorram cerca de 1,35 milhões de casos de salmonelose por ano, resultando em aproximadamente 26.500 hospitalizações e 420 mortes.

Esses números são provavelmente subestimados, pois muitos casos não são diagnosticados e relatados​.

Quer saber mais sobre essa bactéria? Confira esse conteúdo.

Adicione um toque de ciência e originalidade ao seu dia a dia com o nosso exclusivo chaveiro da bactéria Salmonella ou a nossa Miniatura em 3D !

Ideal para estudantes, profissionais da área de saúde, microbiologistas, profissionais do Food Safety, ou simplesmente para aqueles que têm uma paixão pela ciência, são a combinação perfeita de funcionalidade e estilo.

Design e Qualidade

O chaveiro apresenta um design divertido e colorido da bactéria Salmonella, cuidadosamente confeccionado com materiais de alta qualidade para garantir durabilidade e resistência.

Seu acabamento impecável faz deste acessório uma peça única e diferenciada, perfeita para acompanhar suas chaves, mochila, bolsa e até mesmo para usar em treinamentos ou despertar a curiosidade das pessoas.

Já a miniatura da Salmonella é meticulosamente esculpida, um trabalho que envolve também a tecnologia 3D e trabalho manual, capturando com precisão as características únicas dessa bactéria de uma forma alegre e colorida.

Feita com materiais de alta qualidade, esta peça não só é visualmente impressionante, mas também durável, garantindo que ela possa ser apreciada por muitos anos.

Funcionalidade

O chaveiro além de ser um item de decoração científico é extremamente funcional.

Seu tamanho compacto e leveza garantem que ele não vai adicionar peso extra ao seu bolso ou bolsa, enquanto o anel de metal resistente assegura que suas chaves estarão sempre seguras e organizadas.

O material permite que você faça a higienização do seu chaveiro e mantenha-o sempre novo.

E a nossa miniatura da Salmonella não é apenas um item de coleção, mas também uma ferramenta educativa.

É um excelente recurso para aprender e ensinar sobre microbiologia. Ideal para salas de aula, laboratórios, controles de qualidade ou mesmo para inspirar curiosidade em casa.

Um Presente Inovador

Procurando um presente criativo e educativo? O chaveiro da bactéria Salmonella ou a nossa miniatura são excelentes opções! Surpreenda amigos, colegas de trabalho, ou familiares que são entusiastas da ciência com um presente que certamente vai despertar conversas e admiração.

Compromisso com a Ciência

Ao adquirir nosso chaveiro ou miniatura da Salmonella, você está apoiando a divulgação científica e ajudando a promover o interesse pelo incrível mundo da microbiologia.

Cada chaveiro ou Miniatura é acompanhado de um pequeno folheto informativo, destacando curiosidades e informações importantes sobre a bactéria Salmonella, tornando o presente ainda mais especial e educativo.

Não perca a oportunidade de ter uma referência da ciência sempre com você.

O chaveiro ou a miniatura da bactéria Salmonella são mais do que um simples acessório; são uma celebração da curiosidade e do conhecimento.

Garanta já o seu e mostre ao mundo sua paixão pela ciência de uma maneira única e estilosa!

Garanta o seu chaveiro já, clique aqui e não perca essa oportunidade única!

Garanta a sua Miniatura já, clique aqui e não perca essa oportunidade única!

Ciência e arte em miniatura, esperando para fazer parte da sua coleção!