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Por: Keli Lima Neves
Recall Coca-Cola contaminação metal
A Coca-Cola anunciou recentemente um dos maiores recalls já registrados na Áustria, afetando 28 milhões de garrafas de refrigerantes populares, incluindo Coca-Cola, Fanta, Sprite e MezzoMix. Este recall massivo foi motivado pela descoberta de possíveis partículas de metal em algumas das garrafas, uma situação que representa um risco potencial à saúde dos consumidores. A empresa agiu rapidamente para remover os produtos contaminados do mercado, enquanto investiga a causa do problema e orienta os consumidores sobre como identificar e descartar os produtos afetados.
O recall abrange garrafas PET de 0,5 litro com datas de validade entre 4 de fevereiro de 2025 e 12 de abril de 2025 e com a codificação “WP” abaixo da data impressa. Isso pode ser encontrado na parte de trás do frasco, acima do rótulo. Segundo o escritório de vigilância de mercado em Viena, não foram relatados incidentes ou lesões relacionadas a essa contaminação até o momento. Os consumidores foram aconselhados a não consumir os produtos e devolvê-los aos pontos de venda.
Confira aqui o anuncio oficial da Coca-cola.
A Coca-Cola, em parceria com autoridades austríacas, identificou a origem provável do problema: uma falha técnica em um dos componentes da linha de produção. A empresa está examinando de perto esse componente para evitar que situações semelhantes ocorram no futuro.
Sabemos que em se tratando de contaminante físico em uma linha de produção de bebidas como esta, podemos pensar que a falha ocorreu em um filtro comum de linha, um filtro magnético ou até mesmo no detector de metias ou outros dispositivos utilizados pela envasadora para reduzir os perigos físicos a níveis aceitáveis. Também é possível imaginarmos que foi detectada alguma não conformidade no processo que poderia trazer o contaminante para linha de envase, como desgastes de equipamentos, tubulações e etc.
Em resposta ao incidente, a Coca-Cola destacou sua cooperação com as autoridades locais para garantir uma resposta ágil e adequada ao recall, assegurando aos consumidores que está comprometida em resolver o problema. A empresa também tomou medidas adicionais para inspecionar e reforçar seus processos de controle de qualidade e segurança dos alimentos nas fábricas. Além disso, a Coca-Cola pede desculpas pelo inconveniente e garante que está tomando todas as providências para corrigir a situação e prevenir novos incidentes.
Este incidente ressalta a importância de controles rigorosos e manutenção preventiva em linhas de produção. Ao identificar rapidamente a causa e comunicar claramente os passos para a devolução dos produtos, a Coca-Cola busca preservar a confiança dos consumidores enquanto lida com uma das maiores retiradas de produto em território austríaco.
Definição de perigos significativos no APPCC (HACCP).
Fonte da imagem: Pexels