Gerenciamento de alergênicos: Qual o papel da indústria de alimentos?
Nós do Semear apoiamos a acessibilidade. Ouça nosso conteúdo em áudio: A indústria de alimentos tem um papel chave no controle de alergênicos, pois mais do que informar, cabe a ela o desenvolvimento de estratégias para definir e implementar controles…