Por: Keli Lima Neves Látex no chocolate? Circulou nas redes sociais e WhatsApp um vídeo de um homem em um supermercado em Belo Horizonte – MG informando que agora os fabricantes de chocolate estão colocando Látex nos chocolates vendidos no Brasil. ...
Recall de balas DORI
Por: Keli Lima Neves Recall de balas DORI - O que devemos saber sobre um processo de Recall? Desde ontem estamos acompanhando muitas publicações sobre o Recall que a Dori está realizando e vendo os conteúdos publicados, quero aproveitar para levanta ...
Mulher morre após reação alérgica na Disney?
Disney é processada por alergia e morte, mas quer arquivamento porque cliente assinava streaming Por: Keli Lima Neves Mulher morre após reação alérgica na Disney? Você já ouviu falar sobre esse caso? De acordo com o site da NBC News, o marido de uma ...
Microrganismo Clostridium perfringens
Por Keli Lima Microrganismo Clostridium perfringens Clostridium perfringens é uma bactéria gram-positiva anaeróbia, formadora de esporos, conhecida por causar uma variedade de doenças em humanos e animais. É uma das principais causas de intoxicação alim ...
Surto de intoxicação alimentar na ByteDance sede do TikTok
Surto de intoxicação alimentar na ByteDance sede do TikTok Recentemente, um surto de intoxicação alimentar na ByteDance, proprietário do TikTok, afetando cerca de 130 funcionários. Mais de 100 pessoas ficam doentes em sede do TikTok em Cingapura devid ...
Surto de Listeriose Associado a Produtos da marca Boar’s Head
Surto de Listeriose Associado a Produtos da marca Boar’s Head Surto de Listeriose Associado a Produtos da marca Boar’s Head desde julho de 2024, a Centers for Disease Control and Prevention (CDC) está investigando um surto de listeriose relacionado a pro ...
Produtos de Canela em Pó incluído em Alerta de Saúde Pública
Produtos de Canela em Pó incluído em Alerta de Saúde Pública da FDA Devido a Níveis Elevados de Chumbo A FDA (Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA) ampliou o alerta de saúde pública para incluir mais produtos de canela em pó. O motivo é a ...
Triatletas Hospitalizados Após Competição no Rio Sena
Bélgica Desiste de Prova Triatletas Hospitalizados Após Competição no Rio Sena Vários triatletas foram hospitalizados após competirem em uma prova realizada no Rio Sena. A competição, que ocorreu em Paris, gerou preocupações significativas com a quali ...
Atualização dos padrões microbiológicos dos alimentos
Atualização dos padrões microbiológicos dos alimentos, disponível a Gravação do Diálogo Setorial. A Anvisa anunciou que já está disponível a gravação do Diálogo Setorial que discutiu a atualização dos padrões microbiológicos para alimentos. O evento, ...
Nova Consulta Pública para o GFSI: BMRS V2024
Nova Consulta Pública para o GFSI: BMRS V2024 Nova Consulta Pública para o GFSI: BMRS V2024, o Global Food Safety Initiative (GFSI) anunciou a abertura de uma nova consulta pública para a versão 2024 do Benchmarking Requirements (BMRS). Esta etapa é f ...