Dica nº1 – Escolha de Alimentos Seguros
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Conhecimento que Transforma
Conhecimento que Transforma
a Segurança dos Alimentos!
Categoria Sustentabilidade
Capa: Dicas de Segurança dos Alimentos para Consumidores
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Cultura Organizacional nas empresas
Nós do Semear apoiamos a acessibilidade. Ouça nosso conteúdo em áudio: A Cultura é definida pela antropologia e pela sociologia como um conjunto de hábitos, atitudes, valores, crenças, normas e conhecimentos de um determinado grupo. Por isso, podemos afirmar que…
RH na cultura de segurança dos alimentos: qual o seu papel estratégico?
Nós do Semear apoiamos a acessibilidade! Ouça nosso conteúdo em áudio: O incentivo aos comportamentos e ações corretas no que se refere as Boas Práticas de Fabricação ou as práticas para produção de alimentos seguros em uma organização que faça…
As cinco dimensões da Cultura de Segurança de Alimentos segundo o GFSI
Nós do Semear apoiamos a acessibilidade. Ouça nosso conteúdo em áudio: Por: Keli Lima Neves #culturadesegurançadosalimentos Ao pensar em Cultura de Segurança dos Alimentos, sem dúvida, o primeiro documento que devemos entender é o Posicionamento do GFSI, ele nos apresenta…
Escolha de Alimentos Seguros
Nós do Semear apoiamos a acessibilidade. Ouça nosso conteúdo em áudio: Por: Natalia Longo Furtado #falandocomconsumidor #culturadesegurançadosalimentos Como consumidores temos papel na proteção da nossa saúde ao escolher um alimento seja ele pronto para o consumo, no caso dos restaurantes,…
Fungos em alimentos: eles são perigosos?
Nós do Semear apoiamos a acessibilidade! Ouça nosso conteúdo em áudio: Orientações para consumidor para evitar o aparecimento de bolores e leveduras nos alimentos e o que fazer quando eles aparecem #falandocomconsumidor #culturadesegurançadosalimentos Este é o tema de uma publicação…
Segurança dos Alimentos e o olhar do consumidor
Nós do Semear apoiamos a acessibilidade. Ouça nosso conteúdo em áudio: Por: Henrique de Castro Neves #falandocomconsumidor #culturadesegurançadosalimentos A segurança dos alimentos sempre esteve na pauta da indústria de alimentos, mais recentemente tem havido ainda mais energia concentrada…
O que existe sobre cultura de segurança dos alimentos? PAS 320
Nós do Semear apoiamos a acessibilidade! Ouça nosso conteúdo em áudio: Por: Rubiana Enz #culturasegurancadosalimentos O PAS 320 está sendo construído por partes interessadas da cadeia de alimentos e BSI (The British Standards Institution) para se tornar o guia de…
Cultura de segurança dos alimentos: O Posicionamento do GFSI
O GFSI deu inicio em 2015 a um grupo de trabalho focado em Cultura de Segurança de Alimentos, reunindo técnicos e especialistas para discutir o assunto e divulgar ao mercado a posição do GFSI sobre o assunto. Este grupo de…