Recall Brasil 2023
Como estão os dados de Recall no Brasil em 2023? Por Keli…
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a Segurança dos Alimentos!
É seguro consumir o alimento 5s após cair no chão?
Fonte: Revista científica Applied and Environmental Microbiology Um estudo realizado por pesquisadores…
Afinal, macarrão é saudável ou não?
Fonte: Alimentos sem Mitos Não é difícil encontrar macarrão no dia a…
Segurança dos Alimentos é Assunto de Todos – Para empreendedores de Juiz de Fora.
O evento Segurança dos Alimentos é Assunto de Todos voltado para empreendedores…
Fale com Especialista – Um Evento Exclusivo para Profissionais da Segurança dos Alimentos
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FOOD SAFETY KIDS: Ação Especial para Crianças na Escola RMJ
Educação Alimentar: Ação Especial para Crianças na Escola RMJ A segurança dos…
Salve Vidas! Higienize suas mãos
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ESG e o Food Safety
A resposta ao post anterior sobre ESG, na minha opinião é Sim!…
ESG – Por que essa sigla é tão importante?
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Contaminação cruzada e alergia alimentar
A contaminação cruzada é a transferência de contaminantes biológicos, como microrganismos patogênicos,…