1294

Rotulagem de Alimentos

Por: Keli Lima NevesMuitas são as dúvidas quando o assunto é Rotulagem de alimentos, ainda mais nesse momento que passamos por grandes modificações na rotulagem com as novas orientações entrando em vigor em breve.Para ajudar, relacionamos as legislações p ...

pexels-couleur-2350388

Contaminação química é detectada em doces

Um estudo realizado pela equipe do Departamento de Física da Universidade Federal de Juiz de Fora identificou a presença de alguns metais em doces, as embalagens, aparentemente inofensivas, foram apontadas como a causa da contaminação. Para traçar ...

pexels-diva-plavalaguna-6147363 (1)

ESG nas industrias de alimentos

Nós do Semear apoiamos a acessibilidade. Ouça nosso conteúdo em áudio:  Por: Henrique de Castro NevesPara quem ouve ou lê o acrônimo ESG recentemente, parece tratar de algo novo e encantador, quando explicado soa quase como um acróstico, contudo ...