Conhecimento que Transforma
a Segurança dos Alimentos!
Juntos, semeamos conhecimento para colher um futuro mais seguro

No dia 07 de junho, Dia Mundial da Segurança dos Alimentos, o Ciência em Ação no Coração de Juiz de Fora foi em um lugar especial: o Parque Halfeld, bem no coração de Juiz de Fora, para uma ação diferente…

No Dia Mundial da Segurança dos Alimentos 2025, temos o prazer de compartilhar um pouco da experiência de Keli Lima Neves! Idealizadora do Semear Food Safety Culture, que participou do Simpósio do INCQS/Fiocruz sobre Segurança dos Alimentos. Realizado em junho…

Não podemos falar sobre segurança dos alimentos sem lembrar da dura realidade da insegurança alimentar que atinge milhões de brasileiros. Por um lado, temos famílias que enfrentam a fome diariamente; por outro, testemunhamos toneladas de alimentos sendo desperdiçadas todos os…

Participação no Programa MG1, sobre preparar os alimentos com segurança, segundo dados da vigilância sanitária, confirmados por uma pesquisa do Centro de Pesquisas em Alimentos da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP, cerca de 37% dos casos de Doenças Transmitidas…

Pensando em levar informação de qualidade sobre alimentação segura e consciente para o maior número de pessoas, a TV Integração preparou uma série especial de três programas que foram ao ar no MG1. Essa iniciativa abordou de forma simples, direta…

Empreender com Alimentos: Transformando Pequenos Negócios em Grandes Oportunidades O Início de um Sonho No dia 22 de junho de 2023, mais de 50 pequenos empreendedores do setor alimentício se reuniram em Juiz de Fora para participar do evento “Empreender…

O evento Segurança dos Alimentos é Assunto de Todos voltado para empreendedores do setor alimentício de Juiz de Fora, realizado no dia 22 de junho, no Nosso Moinho, foi um grande sucesso! Durante o encontro, especialistas compartilharam conhecimento sobre segurança…

A segurança dos alimentos é um tema cada vez mais relevante para empresas e profissionais do setor. Pensando nisso, o evento “Fale com Especialista” reuniu dois grandes nomes da área, Keli Lima Neves e Alessandra Baroni, para um bate-papo interativo…

Educação Alimentar: Ação Especial para Crianças na Escola RMJ A segurança dos alimentos deve começar desde cedo, e ensinar as crianças sobre boas práticas alimentares é essencial para formar hábitos saudáveis ao longo da vida. Pensando nisso, a equipe de…

FOOD SAFETY KIDS: Ação Especial para Crianças na Escola Peixinho Dourado Levando conhecimento sobre segurança dos alimentos para crianças em escolas infantis. Durante as palestras, os especialistas abordaram, de forma lúdica e interativa, temas essenciais para a formação de bons hábitos alimentares…