Food Safety Culture
Pesquisadora da USP alerta para o risco da substituição por gorduras saturadas que, embora sejam menos nocivas à saúde, podem aumentar os níveis de colesterol
Novas regras de qualidade do presunto entram em vigor. Entenda a portaria! Por: Keli Lima Neves PORTARIA SDA Nº 765, DE 6 DE ABRIL DE
O que essa empresa tem a nos ensinar sobre ESG Por: Keli Lima Neves Você sabia que a empresa Natura é um exemplo de empresa
A gestão ESG e o novo olhar das empresas para as questões sociais Por: Keli Lima Neves A governança corporativa deve ser a base que
A gestão ESG e o novo olhar das empresas para as questões sociais Por: Keli Lima Neves Os 3 pilares do ESG estão intrinsecamente ligados
O impacto do ESG na preservação do meio ambiente Por: Keli Lima Neves No contexto da preservação do meio ambiente, a abordagem ESG tem um
A resposta ao post anterior sobre ESG, na minha opinião é Sim! O profissional de Food Safety deve entender sobre ESG (todos devemos). Veja post
A abordagem ESG (Environmental, Social and Governance) está ganhando cada vez mais destaque nas discussões sobre sustentabilidade e responsabilidade corporativa. Por: Keli Lima Neves Essa
A contaminação cruzada é a transferência de contaminantes biológicos, como microrganismos patogênicos, entre alimentos, superfícies e materiais de produção. Ela é um ponto de atenção
