Leite A2 é composto por nutrientes, como proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas, minerais e existe uma diferença na sua principal proteína, chamada de caseína. Conteúdo extraído do artigo TUDO O QUE VOCÊ PRECISA SABER SOBRE O LEITE A2 Nós do Semear…
Nós do Semear apoiamos a acessibilidade. Ouça nosso conteúdo em áudio. Conforme previsto no inciso XV do art. 73, que diz que “dispor de programa de recolhimento dos produtos por ele elaborados e eventualmente expedidos, quando for constatado desvio no…
Nova Era de Segurança dos Alimentos Por: Keli Lima. Nós do Semear apoiamos a acessibilidade. Ouça nosso conteúdo em áudio: O mundo à nossa volta está mudando rapidamente e estamos vivendo uma revolução alimentar. Muitos acreditam que veremos mais mudanças…
Por: Natália Furtado Nós do Semear apoiamos a acessibilidade. Ouça nosso conteúdo em áudio A tecnologia, que está cada dia mais presente em nossas vidas, dessa forma pode ser uma grande ferramenta para auxiliar o combate do desperdício de alimentos.…
Por: Keli Lima Neves Nós do Semear apoiamos a acessibilidade. Ouça nosso conteúdo em áudio: Como é feita sua alimentação durante a semana: você faz o almoço e come em casa, leva uma marmita pronta para o trabalho ou faz…
As pessoas envolvidas em um surto devem procurar imediatamente um estabelecimento de saúde e comunicar aos profissionais de saúde as informações observadas até o momento para que seja confirmada a existência do surto de DTHA e iniciada a investigação epidemiológica.…
Sempre ouvimos falar em DTA, mas, você sabia que na verdade deveríamos usar a sigla DTHA? Sim, a ANVISA traz essa sigla para se referir as doenças ocasionadas pela ingestão de alimentos ou água contaminados. Nós do Semear apoiamos a…
Você já ouviu falar em norovírus? O tipo de vírus já era conhecido pelos pesquisadores há muitas décadas, mas, em 2021, um surto de doenças no estado do Rio Grande do Sul fez o debate sobre os tratamentos voltarem à…
Por: Keli Lima Neves O que é o “Pacote do Veneno” “Pacote do Veneno” foi o nome escolhido por entidades protetoras do meio ambiente e por parte da sociedade para se referirem ao Projeto de Lei 6.299/2002 (PL 6.299/2002), aprovado no…
Você não leu errado! Existem aplicativos de venda de alimentos que seriam jogados no lixo. Mas calma, não são restos de alimentos e sim excedentes produzidos pelos restaurantes ou produtos de mercados ou lojas próximos à data de validade. Por…