Mês junho 2021

Gorduras Saturadas e Trans nos Alimentos

Nós do Semear apoiamos a acessibilidade. Ouça nosso conteúdo em áudio:  Por Natalia Longo Furtado #alimentonutriçãosegurança Você sabe o que  são ácidos graxos trans? Os ácidos graxos trans são isômeros geométricos dos ácidos graxos insaturados, que podem ser produzidos a…

Alimentos Seguros e Saudáveis

Nós do Semear apoiamos a acessibilidade. Ouça nosso conteúdo em áudio:  Por: Keli Lima Neves e Natalia Longo Furtado #alimentonutriçãosegurança Este ano, em comemoração ao dia nacional da segurança dos alimentos, o guia emitido pela ONU com o tema da…

Semana da Segurança dos Alimentos

A semana da segurança dos alimentos salva vidas. Nós do Semear apoiamos a acessibilidade! Ouça nosso conteúdo em áudio:  A segurança dos alimentos salva vidas. Não é apenas um componente crucial para a segurança alimentar, mas também desempenha um papel…

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