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Desde quando somos crianças passamos por vários processos de aprendizagem, isso por que aprender é fundamental em todas as etapas da vida, e deve ser uma ação constante.
A aprendizagem é o processo pelo qual os conhecimentos, competências, habilidades, comportamento ou valores são adquiridos ou modificados, como resultado de estudo, experiência, formação, raciocínio e observação.
Quando estamos acostumados a fazer algo há muito tempo é comum a resistência pelo novo, afinal de contas, sair da zona de conforto gera desgastes físicos e mentais.
O processo de aprendizagem envolve um caminho neurológico, que inclui etapas e maneiras diferentes em cada indivíduo.
Características da aprendizagem
- Aprendizagem é prática e persistência
- A aprendizagem produz mudanças duradouras
- A aprendizagem é transferível para demais situações
As influências
A motivação
Como em qualquer situação do cotidiano, o ser humano tem a tendência a se motivar mais por algo se aquilo for de seu interesse. Quando motivado, o indivíduo se dedica e empenha seus esforços em dar o seu melhor.Conhecimentos anteriores
Os conhecimentos anteriores que um indivíduo possui sobre um assunto podem condicionar a aprendizagem. Uma nova aprendizagem só se concretiza quando o material novo está relacionado com os conhecimentos e saberes que se possui.Colaboração
Dentro do processo de aprendizagem, algumas situações são melhor resolvidas se há parceria entre os colaboradores. A aprendizagem cooperativa, ao implicar a interação e a ajuda mútua, possibilita a resolução de problemas complexos de forma mais eficaz e elaborada.O processo de aprendizagem dentro da organização
O processo de aprendizagem pode ser dificultado por uma série de ameaças como ideologias, estruturas rígidas, padrões de desempenhos, pressões por legitimação ou justificação e forças ambientais. Neste contexto, o processo de aprendizado nas organizações pode ser facilitado quando o gestor assume um papel de mediador , respeitando os valores e a experiência daqueles que compõem a organização. Cerca de 80% do que aprendemos em nosso ambiente de trabalho se dá de maneira informal, ou seja, através dos exemplos dos líderes, colegas, do aprendizado com os erros, e, em especial, pela troca e acúmulo de experiências. Dentro de uma organização, o processo educativo é importante para buscar inovação e constante desenvolvimento, mirando nos objetivos e resultados da empresa.O processo de aprendizagem dentro da cultura de segurança dos alimentos
No setor que envolve a segurança de alimentos existem regras e parâmetros que devem ser seguidos para que toda a produção de produtos seja realizada da maneira correta e que atenda as necessidades e normas estabelecidas. Porém, em muitos casos essas regras sofrem variações por motivos como troca de fórmulas, ingredientes, métodos, etc. Nesse momento, os colaboradores devem receber ensinamentos para reorganizar a fabricação e inspeção dos alimentos, portanto, cabe ao líder da equipe levar treinamentos adequados para atender as novas regras. Como já dito anteriormente, o líder deve entender que o processo de aprendizagem é único em cada indivíduo, dessa forma, ele deve ajudar cada colaborador a compreender as novas regras, reforçando o processo educativo de forma gradual, incentivando a toda equipe. Como resultado, com colaboradores engajados e determinados a aprender, a organização consegue prosperar e se manter unida. Gostou? Assista aos vídeos sobre esse tema e a cultura de segurança de alimentos em nosso canal.
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