Home

Recall Voluntário e Recall Obrigatório Por: Keli Lima Neves O recall é um mecanismo essencial para proteger os consumidores de produtos que podem oferecer riscos

Por: Keli Lima Neves Principais Normas de Certificação de Segurança dos Alimentos  Quando o assunto é certificação em Segurança dos Alimentos, ainda existe dúvida sobre

Carrefour vs. Agro Brasileiro: Quem Depende de Quem? Por: Henrique de Castro Neves, PhD A recente disputa entre o Carrefour e o setor agropecuário brasileiro

Novos casos de recall: quando a Listeria e Salmonella podem virar ingredientes ocultos no seu prato (e no potinho do pet) Recentemente, dois novos casos

4 Passos para a Segurança dos Alimentos em Casa Por: Keli Lima Neves Quando o assunto é segurança dos alimentos, os cuidados em casa são

Por: Keli Lima Neves Sara Thompson: A Mulher Negra que Garantiu a Segurança dos alimentos na Missão Apollo 11 da NASA No Dia da Consciência